Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
МЫ РАДЫ ВАМ ПОМОЧЬ
Правовая консультация онлайн > квартира > Открыть кафе ип пошаговая инструкция

Открыть кафе ип пошаговая инструкция

С каждым годом в Беларуси открывается все больше кафе и кофеен. Помимо классических европейской и национальной кухонь, заведения предлагают экзотические блюда, напитки и необычную атмосферу. А если вы сами хотите привнести в белорусскую культуру ресторанного и кофейного бизнеса что-то новенькое, откройте собственное заведение. Это хороший вариант для начала своего бизнеса. Выбор помещения зависит от многих факторов.

Уважаемые друзья! Посетив наш сайт Вы узнаете много познавательной информации решения юридических вопросов.

Но если Вы хотите узнать ответ конкретно Вашей проблемы, мы также сможем вам помочь. Обращайтесь в форму онлайн-консультанта, наши специалисты по юриспруденции в максимально короткий срок ответят Вам четко и по существу.

Консультация предоставляется БЕСПЛАТНО !

Содержание:

Регистрация ИП самостоятельно бесплатно: полная пошаговая инструкция в 2020 году

Люди хотят есть. Людям нужен хлеб и пирожные. И пока одни, пользуясь этой слабостью человечества, ставят очередной продуктовый магазин, другие делают ход конем — и открывают свое кафе.

Да и подумайте сами: кафе — это целая культурная история. Сюда ходят на бизнес-ланчи, побаловать себя лишней пироженкой, провести время с друзьями, на свидания, здесь могут в кои-то веки собираться всей семьей. Вариантов уйма. При условии правильной организации, кафе всегда был и остается прибыльным. Особенно, если мы говорим именно про кафе, которое требует меньше инвестиций и усилий, чем среднестатистический ресторан средней руки. По крайней мере, вам не придется искать поставщиков гусиной печени и развлекать посетителей живым оркестром.

Но все же нужно понимать, что общественное питание — достаточно непростая сфера. Для того, чтобы открыть кафе, нужно получить множество документов, иметь достаточно большие средства, быть настоящим профи и, конечно, любить свою работу.

В общем, и фаст-фуд, и кафе-мороженое, и пиццерии, и японская кухня, все, что душенька желает. Первое, с чего стоит начать, открывая кафе — это продумать концепцию заведения, то есть на кого оно будет ориентировано, какое у него будет меню и ценовая политика. А заодно, чем оно будет отличаться от других подобных заведений: конкуренция в сфере просто дикая, так что важно иметь свою изюминку, индивидуальность, то, что может привлечь и заинтересовать ваших потенциальных гостей.

Открывать ИП проще и выгоднее, к тому же, можно упростить бухгалтерию и работать по упрощенной системе налогообложения. Однако помните, что ИП не имеет права реализовать алкоголь, помимо пива, сидра, медовухи и т. Именно поэтому многие поступают так: открывают кафе под ИП, а для реализации алкоголя используют отдельное ООО.

Оптимальная система налогообложения — ЕНВД, но, чтобы под нее попасть, площадь зала должна быть не более кв. Отметим, что эта зона должна быть конструктивно отделена от остальных помещений кафе и закреплена в инвентаризационных документах, иначе могут возникнуть проблемы. При этом, ведение бухгалтерского и налогового учета можно передать на аутсорсинг или же вести его самостоятельно, например, с помощью различных онлайн-сервисов.

Основные риски: большая конкуренция, относительно большие затраты на запуск, неправильная концепция, промах с местоположением, плохое качество еды или обслуживания.

Что нужно, чтобы открыть успешное кафе? Во-первых, нужно удачное местоположение. Место и правда имеет очень важное значение, иногда — даже основополагающее. При этом, наиболее зависимы от локации заведения нижней ценовой категории. Здесь необходимо максимально приблизиться к своему потребителю — к его месту работы, зонам отдыха и т.

Оптимальный вариант — торговый центр или здание на первой линии, неподалеку от объектов высокой посещаемости с большой проходимостью. Для того, чтобы открыть небольшое кафе, понадобится помещение от 70 до кв. Также обратите внимание на технические характеристики — что там с электросетью, водопроводом, отоплением. Подробные требования к помещениям общественного питания расписаны в СанПиН 2.

Кроме того, не забудьте про СНиП, пожарные стандарты и детали, ибо дьявол в деталях — что, если вам не разрешат размещать вывеску на фасаде? Кстати, вот еще что: не стоит арендовать или покупать помещения, где ранее уже закрылось какое-то кафе — даже если не верить в карму, вполне возможно, что место и правда неудачное.

Что же касается извечного вопроса, покупать или арендовать, то специалисты рекомендуют не рыпаться и выбирать аренду с последующим выкупом. И мы с ними полностью солидарны. Открывая кафе с нуля, вам понадобится закупать много оборудования. Так много, что ему можно посвятить отдельную статью. На кухню выделяется около половины площади заведения и там, как минимум, должен быть горячий цех, раздаточная и примыкающий к ним холодный цех. Горячий и холодный цехи должны быть строго разделены, а где-то рядом с этими зонами должна болтаться моечная, также имеющая выход на раздачу.

Итого имеем: тепловое оборудование плиты, печи, жарочные шкафы, шашлычницы, блинницы, фритюрницы , холодильное оборудование холодильные шкафы, барные холодильники, винные витрины , а также посудомоечные машины, ванны, оборудование для мясопереработки, миксеры, слайсеры, овощерезки, кофемолки, кофеварки, соковыжималки, ледогенераторы, фильтры и смягчители воды. Простое кафе может обойтись одноразовой посудой и сэкономить на посудомоечном оборудовании и расходе воды.

А вот экономить на столах и стульях не рекомендуется. Для небольшого кафе на первом этапе обязательно понадобятся шеф-повар, который будет участвовать в составлении меню, разрабатывать рецепты, карту новых блюд, подавать заявки на необходимые продукты и набирать поваров, а также 2 повара, 1 администратор, 4 официанта, посудомойщица, уборщица.

Рассчитывая персонал, помните, что раздутый штат — страдание для вашего кошелька, но один официант должен обслуживать не более гостей. У всех сотрудников должны быть медицинские книжки. В свою очередь, владелец может взять на себя отбор кадров, бухгалтерию и маркетинг. Если на вашей кухне не только подогревают полуфабрикаты, есть смысл нанять менеджера по закупкам. А если вы планируете еще проводить у себя банкеты и торжества, возможно назначение отдельного человека, который будет проводить запись, формировать условия и всячески контролировать этот процесс.

Все документы, которые необходимы для того, чтобы открыть кафе, можно условно поделить на две группы. Первая — это все то, что достанется вам вдовесок к своему помещению: согласование проекта при перепланировке, техническое заключение, технологические проект, проект реконструкции фасада, электроснабжения, вентиляции, кондиционирования и отопления, водоснабжения и канализации. Придется заглянуть и к городской администрации, и к архитекторам, и к пожарным, и в Роспонтребнадзор.

Вторая — это все то, что напрямую касается вашей непосредственной деятельности. Помимо уведомления территориального органа Роспотребнадзора о том, что вы, собственно, начали свою деятельность, речь идет о согласовании рецептур блюд и получении лицензии на розничную продажу алкоголя.

Открывая собственное кафе с нуля, нужно понимать, что конкуренция здесь не то, чтобы сильная — просто лютая. И затраты на маркетинг, соответственно, тоже будут немаленькими. Ваша первоочередная цель — запомниться и всеми силами привлечь за свои столики как можно больше народу, которому должно у вас очень понравится.

Ну, а там уже сформировать базу постоянных клиентов — например, тех, кто будет регулярно приходить к вам на бизнес-ланчи или семейные ужины в пятницу вечером. Если вы все сделали правильно, у вас уже должно быть, как минимум, два козыря: во-первых, хорошая концепция, а во-вторых, удачное местоположение, которое приведет к вам голодных людей и офисных сотрудников.

С этим уже можно как-то жить: повесьте яркую вывеску, раздавайте флаеры со скидками или бесплатным кофе, оставляйте визитки. Если есть средства, можно идти напролом и задействовать рекламу на радио и местных СМИ.

Параллельно, выжимайте все то, что дал нам Интернет. Свой сайт с меню-ценами и активная группа в социальных сетях — must have. Контекстная реклама, баннеры на городских порталах, PR в Интернете — желательно. Конечно, это требует времени и средств, но можете быть уверены: Интернет сегодня — один из самых доступных и эффективных каналов, так что ваши вложения окупятся сторицей! Кафе — это всегда актуально и перспективно.

Но, конечно, многое зависит от того, как вы его приготовите… тут все имеет значение: и местоположение, и концепция, и качество еды с сервисом, и ваши вложения в маркетинг. Для начала стоит открыть небольшое кафе в нижнем или среднем ценовом сегменте. Также готовьтесь к большим затратам, некоторой морокой с подбором оборудования и получением необходимых бумажек. Если же все это кажется очень сложным, а кафе свое открыть хочется — обратите внимание на франшизы. Их в общепите много, на любой вкус и тип заведения, а запуск под именитым брендом и точные предписания, что и как делать, облегчат ваш труд раз в Сегодня 6 марта.

Франшизы Рейтинг франшиз Бизнес идеи База знаний. База знаний Бизнес идеи 26 января Идея бизнеса: как открыть кафе Люди хотят есть. Юрий Богомолов , Автор статьи. Перед тем, как начнем Первое, с чего стоит начать, открывая кафе — это продумать концепцию заведения, то есть на кого оно будет ориентировано, какое у него будет меню и ценовая политика. Оборудование Открывая кафе с нуля, вам понадобится закупать много оборудования. Кадры Для небольшого кафе на первом этапе обязательно понадобятся шеф-повар, который будет участвовать в составлении меню, разрабатывать рецепты, карту новых блюд, подавать заявки на необходимые продукты и набирать поваров, а также 2 повара, 1 администратор, 4 официанта, посудомойщица, уборщица.

Документы и лицензии Все документы, которые необходимы для того, чтобы открыть кафе, можно условно поделить на две группы. Маркетинг Открывая собственное кафе с нуля, нужно понимать, что конкуренция здесь не то, чтобы сильная — просто лютая.

Резюме Кафе — это всегда актуально и перспективно. Автор статьи: Юрий Богомолов Основатель портала Businessmens. Предприниматель с 8-ми летним опытом. Эксперт по франчайзингу. Похожие статьи. Пока никто не оставил комментарий. Будьте первым кто это сделал! Вы смотрели. Подписаться на рассылку франшиз. Мобильные приложения. Статистика День: Неделя: Месяц: Год:. Логотип сделан в Студии Артемия Лебедева.

СМИ о нас. Наш адрес: г. Москва ул. Коломенская набережная д. Каталог франшиз Рейтинг Франшиз. Бизнес идеи База знаний. О проекте Реклама на сайте Отзывы рекламодателей. Необходима авторизация.

Как открыть кафе с нуля – пошаговая инструкция

В данной инструкции подробно расписаны все требования для открытия объекта общественного питания. Если Вы впервые приступаете к открытию бизнеса, то тогда необходимо также определиться с Вашей организационно-правовой формой ООО, ЧУП или ИП , а также с процессом получения кассового оборудования и определиться с системой налогообложения. Перед тем как открывать объект общественного питания Вам необходимо понять, к какой категории относится планируемый к открытию объект. От этого будет зависеть перечень документов и требований, которым должно соответствовать здание изолированное помещение , меню, персонал. В настоящее время субъектам общественного питания предоставлено право самостоятельно определять тип объекта общественного питания ресторан, кафе, бар, столовая, буфет, закусочная, кафетерий и др.

Чтобы зарегистрировать ИП, не нужно предоставлять никакой учредительной документации. При регистрации ООО необходимо предоставить учредительные документы.

Основой должно стать планирование, экономически верный подход и рациональное расходование бюджета. Разберем открытие кафе в нюансах последовательно. Разработка бизнес-плана кафе. Это подробное описание концепции заведения, его ключевых составляющих, анализ рынка, экономические прогнозы и подробные расчеты. Де-факто руководство к действию.

Открытие объекта общественного питания в Беларуси

Люди хотят есть. Людям нужен хлеб и пирожные. И пока одни, пользуясь этой слабостью человечества, ставят очередной продуктовый магазин, другие делают ход конем — и открывают свое кафе. Да и подумайте сами: кафе — это целая культурная история. Сюда ходят на бизнес-ланчи, побаловать себя лишней пироженкой, провести время с друзьями, на свидания, здесь могут в кои-то веки собираться всей семьей. Вариантов уйма. При условии правильной организации, кафе всегда был и остается прибыльным. Особенно, если мы говорим именно про кафе, которое требует меньше инвестиций и усилий, чем среднестатистический ресторан средней руки. По крайней мере, вам не придется искать поставщиков гусиной печени и развлекать посетителей живым оркестром. Но все же нужно понимать, что общественное питание — достаточно непростая сфера.

Как открыть ресторан с нуля: пошаговая инструкция

Индивидуальный предприниматель ИП — это специальный статус, обусловленный российским законодательством для каждого, кто решил заняться предпринимательской деятельностью, и при этом не хочет по какой-либо причине регистрировать на себя компанию. Этот статус присваивается совершеннолетнему дееспособному гражданину а в случае эмансипации — возможно и до совершеннолетия , причем гражданин может быть и иностранный. Однозначно на этот вопрос ответить достаточно трудно, поскольку для каждого из указанных вариантов есть свои задачи. И чаще всего регистрируют несколько ООО, и впридачу ИП, чтобы грамотно оптимизировать налогообложение.

Пройдя эту игру всего один раз, ты научишься создавать идеи жизнеспособного бизнеса с нуля. Мечтаете открыть свой бар?

При грамотном подходе открытие кафе с нуля - отличная идея для бизнеса. Чтобы вложенная сумма денег принесла ожидаемую отдачу, важно учесть все нюансы выбранной сферы и продумать детали - от выбора места для покупки или аренды до получения согласия проверяющих служб на то, чтобы открыть заведение. Первый этап открытия кафе с нуля - регистрация ИП или ООО Ведение коммерческой деятельности невозможно без регистрации себя как индивидуального предпринимателя ИП или учреждения компании например, общества с ограниченной ответственностью.

Как открыть бар: пошаговая инструкция

Бизнес идеи , Открытие бизнеса Оставить комментарий Просмотров. Кофейня — малогабаритное заведение, которое относится к разряду предприятий общественного питания. Пожалуй, наилучшими качествами данного общепита, является спокойная атмосфера, тихое и уютное времяпрепровождение за чашечкой кофе и разнообразное меню. Как открыть кофейню с нуля, что для этого потребуется, чтобы реализация этого бизнес проекта прошла успешно?

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Как открыть кафе в России. Какие документы нужны для открытия ресторана?

Рассмотрим бизнес-план открытия кафе. Идея создания кафе является перспективной, несмотря на большую конкуренцию в этой нише. Рассмотрим преимущества и недостатки открытия кафе, необходимые документы для регистрации в налоговой, а также маркетинг кафе, в котором рассмотрим на что следует обратить внимание при анализе конкурентов. В статье рассмотрим как открыть кафе с нуля и приведем бизнес-план с расчетами. Облегчить задачу ведения бухгалтерии могут аутсорсинговые бухгалтерские и юридические компании. Если вы только начинаете заниматься бизнесом, то регистрация в качестве ИП без образования юридического лица вполне подойдет.

Как открыть кафе с нуля: бизнес-план с расчетами + рекомендации бизнесменам

Содержание Особенности бизнеса Выбор формата заведения Преимущества и недостатки бизнеса Регистрация деятельности Бизнес план кафе Требования к месторасположению и интерьеру Помещение Интерьер Расходы на помещение Оборудование Персонал Финансовые вложения Прибыль и рентабельность Выводы Вряд ли бизнес в сфере общепита можно отнести к простым способам получения дохода. Чтобы добиться здесь успеха, недостаточно внушительного стартового капитала и горячего желания стать ресторатором: кроме этого, требуется как минимум понимание особенностей работы предприятия, умение работать с людьми, железные нервы и полная личная отдача. Поэтому решению открыть свое собственное заведение должны предшествовать всестороннее изучение вопроса, тщательное планирование и определенная моральная подготовка. Отличительные черты любого кафе — это его концепция, целевая аудитория и ценовая политика. Идея бизнеса должна включать разработку уникального торгового предложения, выделяющего заведение на фоне конкурентов: в качестве такового можно использовать эксклюзивные блюда, живую музыку, особый дизайн интерьера или нестандартный способ обслуживания. Продумать следует мельчайшие детали. Разумеется, не все ошибки начинающего ресторатора являются критическими, однако излишне оптимистичный взгляд на такие проблемы, как регулярные проверки, воровство персонала, жалобы окружающих жителей на шум или неверный выбор рыночной ниши, может стать причиной довольно болезненной неудачи.

Кафе можно смело регистрировать и под ИП, и под ООО. Открывать ИП проще и выгоднее, к тому же, можно упростить бухгалтерию и  ‎Перед тем, как начнем · ‎Местоположение · ‎Оборудование · ‎Кадры.

Общее снижение доходов россиян повлияло на выбор кафе и размер среднего чека, однако количество посетителей в них упало незначительно. Культура питания вне дома постоянно развивается, в этом отношении наша страна движется в сторону общеевропейских показателей. В нем отмечается положительный, хотя и небольшой, рост в сфере общепита рис. Исследования РБК по состоянию на 2-е полугодие года более участников. В пользу открытия кафе можно привести много аргументов.

Как открыть ИП

Идея открыть кафе — хороший вариант для начала своего собственного бизнеса, который выбирает множество начинающих предпринимателей. Однако сфера общественного питания сопряжена с целым рядом тонкостей и нюансов. Узнайте, как открыть кафе с нуля, сколько будет стоит такая идея, как правильно составить бизнес-план и каких ошибок следует избегать начинающему предпринимателю. В первую очередь, собираясь открывать собственное кафе, следует продумать его концепцию.

Как открыть кофейню с нуля Мечтать о собственном бизнесе можно бесконечно. Сделать мечты реальностью чуть сложнее. Пошаговый план открытия кофейни поможет грамотно распределить время и вложения. Директор по развитию франшизы сети кофе-баров MY.

О собственном ресторанном бизнесе грезят многие предприниматели. Но далеко не каждый делает конкретные шаги к достижению своей цели.

Как самостоятельно пройти регистрацию и получить статус индивидуального предпринимателя — читайте в нашем подробном руководстве. С 18 лет любой гражданин России или нерезидент может открыть ИП и заниматься предпринимательской деятельностью. Ребёнок, достигший возраста 14 лет тоже может быть индивидуальным предпринимателем, при условии, что родители разрешили ему это в письменной форме. Предпринимательская деятельность выполняется в рамках закона, но все финансовые результаты находятся в зоне риска организатора бизнеса. Единичное получение прибыли не может рассматриваться, как предпринимательская деятельность, которой присуща регулярность.

Please correct e-mail address. Please correct phone number. Please enter letter, number or punctuation symbols. От концепции до открытия: чек-лист из 14 пунктов для тех, кто хочет открыть свое кафе. Не пропустите полезные материалы!

Мы составили чек-лист, который вам поможет. Войти в систему Возможности Цены Регистрация бизнеса. Справочная Блог. Все статьи по теме.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Как открыть кофейню с нуля. Бизнес план кофе с собой в 2020 году.
Комментариев: 3
  1. Евграф

    Я думаю, что Вас обманули.

  2. Давыд

    Интернет пишется с большой буквы внутри предложения, если что. И сотые не с точкой, а с запятой. Это по стандарту.

  3. Дорофей

    Не всегда,иногда и раньше=)

Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

© 2020 Юридическая консультация.